Le président de la Fédération Interprofessionnelle des Patrons et Artisans Boulangers de Côte d’Ivoire, également président de la confédération ouest-africaine des boulangers est l’invite de la rédaction, il se prononce sur la récente décision du gouvernement ivoirien encourageant les boulangeries à fabriquer le pain en combinant la farine issue de matières premières locales comme le manioc et la farine de blé. Abey Akué Marius est interrogé par Francis Kassi.
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